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台北的後花園---石碇區，93年仲夏，石碇馬告香腸創辦人許世宏正焦頭爛耳埋首嘗試研發各式香腸的製作時，在茫然之際，不小心的一個恍神翻身，不慎隨手將放置一旁的馬告原料磨粉，翻倒到已經調味完畢，仍尚不慎滿意的香腸肉餡中。許老闆非常懊惱，但卻又不 ...

紫晶創於台灣西元2008年，成立於台北市敦化北路。西元2012年10月份，轉到金門縣金湖鎮畜試所，於12月10日開幕。場地寬敞幽靜舒適，金門唯一戶外清靜寬敞之處，紫晶自製台南擔仔麵、玉米雞、台灣肥鵝、脆皮烤雞、遠洋深海鮪魚片系列、黑鮪魚干貝 ...