開店於91年11月，店名乃以世代居住安平的家族姓氏堂號命名之。由於本人過去從事建築與裝潢，因此店內裝潢特別用心設計 – 主要以甕（旺）與竹（足）為裝潢主題，並以鄉土文化與優雅純樸為設計的風格。 ...

佐和這名字其實很簡單，但我們在食材新鮮方面，一直嚴格把關，在食材方面精挑細選，至於裝潢我們希望大家吃火鍋不在是這麼商業和制式上的設計。多點溫馨，多點人情味。 ...

"【銀杏森林】位於鹿谷鄉的新興景點--「大崙山觀光茶園銀杏林區」，地處鹿谷鄉與竹山鎮的交界處，鄰近杉林溪森林生態渡假園區、溪頭森林遊樂區，且與小半天風景線一脈相連；【銀杏林】海拔高度在1300--1600公尺以之間，氣候涼爽、終年雲霧遼繞， ...