築夢森居秋季輕旅行享受自然賞味健康

日期：2017-09-05

圖說：秋季來「築夢森居生態園區」露營，特別有情調。圖/築夢森居提供

阿里山腳下，從檳榔園改造大變身的「築夢森居生態園區」，不僅春夏季蟲鳥蠢蠢欲動，現在秋季來玩，整個園區裡的動物們生命力正旺盛；且園方推薦特別High的玩法，保證讓人不想回家。

「築夢森居生態園區」座落嘉義縣中埔鄉深坑村沄水溪畔，占地廣達三公頃的土地，原來是片檳榔園。在劉朝維與湯怡楓賢伉儷大改造之下，原來的植被長回來了，棲地恢復了，小動物們也跟著搬來定居，人生活在這樣閒適恬靜的環境中，自然而然健康快樂。

秋季來「築夢森居」，首先要做的就是露營，搭好帳篷，物品就定位後，精彩的活動就此展開。白天時間，小朋友可以跟著教練體驗「樹攀」，爬高高，鳥瞰整個園區；全家大小也能跟著教練的引導來到溪邊玩「漂漂河」，既清涼又悠閒，可忘卻煩惱。

該園區主人最引以為傲的生態環境，當然也不能不靜下心仔細觀賞。可跟園內一對水牛吉祥物打招呼；摸摸人面蜘蛛；看看鵝群戲水；還有美麗的日本雞自由活動奔跑。入夜後，園區才正熱鬧。蛙類活跳跳；金蟬脫殼生態秀，經常可見。

近來，園方成功栽種「蘋婆」，因狀似鳳凰的眼睛又稱「鳳眼果」，成了園區一大特產。女主人將它用來研發出多種美味料理，湯怡楓表示，它的做法如栗子，可烤來當點心；亦可煮雞湯或燉排骨湯，湯頭特別清甜好喝。

園區內「森居食堂」餐廳也提供多種風味料理可供選擇，有炸溪蝦、丁香魚、炒野菜時蔬、貢丸湯等鄉村美味，其中，手工丸子為新鮮手作，不加硼砂，不漂白，讓饕客可享受到健康美味。

湯怡楓表示，每逢寒暑假舉辦生態體驗營，場場爆滿；夫婦倆一手重建的生態環境受到歡迎，甚感欣慰。會持續把生態保育、友善環境的觀念，持續推廣下去。

築夢森居電話：05-2030002或0905-931112