即日起至5/31 六福皇宮化做「愛麗絲的迷幻魔宮」
日期：2018-04-16
文/黃彩絹 圖片提供/六福皇宮
即日起至5月31日止，台北威斯汀六福皇宮帶您走進愛麗絲夢境。飯店1樓的Elite Café推出限定版「Alice In Wonderland 愛麗絲主題套餐」，不僅大手筆設計出多款繽紛又可愛的美食與飲品外，旗下五星設計品牌Elite Concept操刀這次餐廳的空間藝術設計，將童話故事中小女孩愛麗絲跌入兔子洞的橋段，以及紅心皇后華麗的玫瑰園等場景搬到飯店裡！
含周末限定早午餐Buffet餐檯甜點、鹹品「Alice In Wonderland 愛麗絲主題套餐」於每日下午茶及週末早午餐時段推出，另有數量有限的愛麗絲主題野餐禮籃！配合主題活動，即日起至5月31日，凡至Elite Café享用「愛麗絲主題英式下午茶」，即可獲得Elite Concept愛麗絲的魔法永生花折價券乙張，至Elite Concept下訂喜餅即可獲得Elite Café愛麗絲微醺之夜，週五暢飲四人同行一人免費券乙張。
三月兔的瘋狂餐桌：三層英式下午茶x神秘的縮小藥水「Alice In Wonderland 愛麗絲主題套餐熱愛打獵的紅心騎士設計的假日早午餐，於每週六、日11點至14點供應，菜色包含主題前菜、湯品及紅心皇后的欽點主菜三選一：
1． 舒肥豬腹肉：以愛麗絲充滿想像與魔幻的視角出發，蘋果綠的餐盤擺上經由蝶豆花染色的米粒與24小時醃製加上8小時舒肥的軟嫩豬肉
：上桌前再炙燒焦糖做出脆皮口感。
2. 油封鴨此為法式鄉村家鄉菜餚
：特別以橄欖油取代傳統鴨油，減少油膩感。
3． 現流小卷明太子義式燉飯，以白皇后潔白簡單的人物特性所調製，粒粒分明的燉飯拌入滑順的明太子醬，不做過多的調味，再搭配無限供應半自助Buffet餐檯，從鹹點、甜品到裝飾都換上精緻又可愛愛麗絲卡通圖案，猶如三月兔的瘋狂餐桌般，美味吸睛，周末早午餐每位NT$1,680+10%，四人同行再贈送免費拍立得乙張！
愛麗絲周末限定早午餐的主菜之一『油封鴨』
愛麗絲周末早午餐主菜之二『現流小卷明太子義式燉飯』
愛麗絲周末限定早午餐，主菜之三『舒肥豬腹肉』
三層下午茶充滿愛麗絲童話風格
針對喜愛輕食與甜品的賓客，Elite Café於每日下午茶時段，獻上「愛麗絲主題英式下午茶，將Elite Café招牌英式三層下午茶打造成全新的愛麗絲童話風格，從上至下層分別為黑醋栗口味的造型時鐘馬卡龍、主題閃電泡芙、甜品，第二層則為四款鹹點，第三層為愛麗絲主題杯子蛋糕，包含象徵主人翁愛麗絲的白色蝴蝶結搭配藍色蕾絲造型的杯子蛋糕、雙胞胎兄弟款杯子蛋糕與妙妙貓三種圖案，還有Café招牌蛋糕一款以及下午茶必吃的英式司康兩顆，並附上橙香奶油乳酪、蜂巢蜂蜜、與鹹的香料奶油等三種抹醬搭配食用。而飲品部分配合童話故事縮小藥水的橋段，特別以荔枝、檸檬蘇打及蝶豆花，設計出漸層的魔幻氣泡飲！下午茶於平日14點至17點、假日14點30至17點限時供應，雙人套餐售價NT$1,280+10%。
喜歡戶外踏青、野餐的朋友們，Elite Café也推出「愛麗絲主題野餐禮籃」，內容包含愛麗絲主題杯子蛋糕 3款、瘋帽客的6吋鄉村鹹派 1份、三月兔精緻沙拉 2罐、Elite Bakery 歐式麵包 2款與Elite Café 特調氣泡飲縮小藥水330ml 2瓶外，再贈送Moët Chondon 375ml 1瓶與野餐籃，戶外踏青絕對羨煞旁人目光！每份售價NT$2,500。
Elite Concept量身打造愛麗絲仙境 網紅必拍據點 本次台北威斯汀六福皇宮打造的「愛麗絲的迷幻魔宮」，由六福旅遊集團旗下五星設計品牌Elite Concept量身打造，結合原有的專業花藝與時下最流行的拍照美學，展現作品的廣且大，其品牌設計師的統籌能力表露無遺。
IG打卡點首推Elite Café戶外花園，將紅心皇后的玫瑰庭院，搬到現實生活中，配合晚間的燈光投射，更具魔幻氛圍！此外還有位於餐廳左側的兔子樹洞設計，把童話故事一開始愛麗絲跌入洞中的場景，原汁原味呈現！最後一個隱藏版打卡點，則位於台北威斯汀六福皇宮B2的Elite Concept長廊，以巨型蘑菇的綠蔭大道結合天旋地轉的撲克圖騰，最後映入眼簾的是華麗的三月兔瘋狂茶會餐檯，讓人不禁又多按了幾張底片！
打卡自拍超吸睛
資料來源：
http://www.taiwan2go.com/Article/D_A201804150000001
- 資料來源：
- 作者：黃彩絹
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- 圖片提供/六福皇宮