產品說明
西西里開心果 100％ Cicily Pistachio
來自義大利西西里高品質品種–世界頂級之享受
西西里島（英語︰Sicily/ 義大利語︰Sicilia/ 法語︰Sicile） 是地中海最大和人口最稠密的島，西西里島的面積為2.5萬平方公里，人口為500萬人。
西西里島最高的山是埃特納火山 （3,323米），它也是歐洲最大、最高、最活躍的活火山。唯一的寬闊谷地是東部卡塔利納（Catalina）平原，土地肥沃，尤其以Bronte村莊的開心果更為特別。
在Bronte村莊的開心果生長週期是2年，不同於其他任何土壤貧瘠的地方，Bronte村莊的開心果都是由手工一顆顆精挑細選，沒有污染，號稱是西西里島的綠色金礦，Bronte 開心果 總產量不到全世界開心果的 1％，它特殊的顏色和獨特的味道，使得它在全世界占得一席成功之地，使用Bronte Pistachio 就是等於高品性的選擇。
開心果又名無名子、阿月渾子，為漆樹科落葉小喬木無名木的果實。“開心果”以“開心解郁”的功效而得名，是現下人們生活中十分常見的休閒乾果。它主要產於敘利亞、伊拉克、伊朗、蘇俄西南部和南歐，我國僅在新疆等邊遠地區有栽培。開心果果仁含有維生素E等成分，有抗衰老的作用，能增強體質。古代波斯國國王視之為“仙果”。開心果在我國作為食療滋補品應用，已有千年以上的歷史了。
開心果果仁是高營養的食品，每100g果仁含維生素A20微克，葉酸59微克，含鐵3毫克，含磷440毫克，含鉀970毫克，含鈉270毫克，含鈣120毫克，同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。種仁含油率高達45.1％。由於開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助於機體排毒。開心果 又是滋補食藥，它味甘無毒，溫腎暖脾，被益虛損，調中順氣，能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等症。開心果有很高的熱量，並且含有較多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人應少吃。