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皇袍烤鴨金鐉

遇東方精緻料理餐廳


聯絡人:訂位服務
電話:(02)27131888
地址:台北市松山區民生東路三段122號
網址:http://www.ydffc.com/
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產品資訊

  • 價格:
    4999 元
  • 分類:
    中式料理

產品說明

採用來自英國櫻桃谷培育而成宜蘭北鴨,製作程序除加入獨家醃料醃製、風乾及烘烤外,還有一道入蒸烤箱的工序,讓烤鴨脂肪融化,呈現皮肉分離的口感,吃起來酥脆,鴨肉更軟嫩多汁。這道烤鴨口味媲美米其林餐廳,上菜時,師傅會在桌邊片鴨,呈現一場色、香、味俱全的美食饗宴,是全家聚餐時不容錯過的美味佳餚!

※菜色、價格如果異動,請以現場公告為主,恕不另行通知。

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