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70%台灣三號 柴燒黑糖口袋巧克力 70 %Taiwan #3 Black Suger

福灣莊園巧克力有限公司


聯絡人:潘小姐
電話:(08)8351555
傳真:(08)8322677
地址:屏東縣東港鎮大鵬路100號
網址:http://www.fuwanshop.com



產品資訊

  • 分類:
    咖啡可可

產品說明

採用屏東契作之生態友善可可豆,bean–to–bar
工法研磨即添加古法柴燒黑糖,圓潤飽滿,香氣豐盈,黑糖些許的酸度與焦糖香氣和台灣可可豆的果香形成完美結合,將台灣巧克力的極限提升至全新層次。

Taiwan #3 70% black sugar chocolate is ground together with black sugar ( kuro sato), bringing out stronger body of the chocolate and some coffee, rum and raisin notes when the chocolate is aged after 3 months.

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