※產品價格僅供參考,實際價格請與老東家確認。 規格:1100g/盒一頭豬僅僅二塊蹄筋可供製作,原料稀少,富含膠質,先汆燙再油炸逼出多餘脂肪,然後以醬汁深滷,再加入栗子、枸杞、香菇、杏鮑菇及新鮮鮑魚以文火慢煨,過程相當繁複,讓您在家中也能吃到喜宴佳餚。