義大利餐桌常見的餐前點心，除了橄欖油、麵包、糖、鹽之外，加了酵母菌稍稍發酵，是口感酥脆的性格滋味。表面沾上了一層糖粒咬起來反倒是酥酥脆脆又甜甜的!口味選擇：芝麻、甜味、帕瑪森、茴香、青蔥洋蔥……等(實際價格以門市公告為主)