公司簡介
18年前由李氏兄弟二人共同經營，目前由第二代接手，初期永華路上人車稀少，在騎樓邊搭起帳棚賣起南部第一家炭燒羊肉爐，僅擺六桌，因口味大受歡迎，客源急增，逐漸擴充至目前雙店面寬廣明亮的空間。
店前大紅燈籠高高掛，成為極顯著的目標，開店初期因口碑佳，附近陸續開了好幾家炭燒羊肉和羊肉爐店，但不久就煙消雲散。唯獨鄉野羊肉爐能屹立不搖，不只台南縣市、嘉義、高屏地區喜歡吃羊肉的人都知道《鄉野羊肉爐》，甚至北中部都有遠道慕名而來的顧客，每到秋冬夜晚，路邊木炭火花飛揚，便是客人聚集的日子，一到寒流來襲，店前更是大排長龍，座無虛席。
※不提供電話訂位（除非人數超過十二位）
※除夕十二到五點提供外帶，預定請於兩點前領取
（可提前預約來店取貨，節省等候時間）
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 燒烤
- 主要商品服務：
- 炭燒羊肉爐