公司簡介
「阿明,來呷餅喔!」是阿嬤最常叫我的一句話
至今,忙碌總是常態,幸福卻是短暫
而我,只需杯熱茶,配上熟悉的酥餅,就是幸福時刻
因為,阿嬤的聲音,猶在耳邊,嘴裡呷ㄟ是一種疼孫ㄟ滋味
奶油酥餅在大甲,是最具代表性的甜點,但對我來說,它代表阿嬤對於許家所有人的疼愛。
以前看著阿嬤做餅弄一下午,心裡和肚子都會想,那ㄟ甲泥久,現在想想,看著阿嬤熟練的身手,先用麻油爆薑,熱騰騰的鍋底冒出陣陣油酥香,再調轉小火慢煎酥餅加蛋,焦糖化為金色的餅皮,步驟看似簡單,過程卻細膩,完美的混合比例造就了內餡厚實,口感豐富的酥餅。
這道獨特的甜點,是許家自古以來的營養料理,也是兒時最甜蜜的記憶,這份記憶,也成為我創辦紅櫻花,想把阿嬤的滋味傳承下去的主因。
營業性質
- 營業性質:
- 製造商、進出口貿易商、批發商、零售商、諮詢業者、服務業
- 產業類別:
- 休閒食品、進出口、伴手禮、宅配團購
- 主要商品服務:
- 紅櫻花有良好的製餅工廠,以專業技術及堅持嚴選食材,生產鳳梨酥、太陽餅、奶油酥餅、肉鬆Q餅、蛋黃酥、牛軋糖等台灣糕餅及西式餅乾,並取得日本Sanrio授權Hello Kitty曲奇餅乾和多種糕餅在台灣和世界各國販售,也深受知名品牌青睞為其OEM產品
1.紅櫻花擁有自有品牌和世界知名HELLO KITTY品牌授權
2.使用不含添加劑(調味劑或防腐劑)的優質原料
3.秉著一貫堅持與用心態度,具有研發多種產品能力,可以為廠商其OEM業務
4.可為廠商在台灣代理採購產品
5.有寛廣的倉庫,可以為廠商做台灣的集貨出口業務