公司簡介
本店以正宗四川及湖南菜呈現川湘菜為主要菜系,結合現代美食觀感重新詮釋,將湖南菜千年的美味、與湘菜文化的精髓,呈現給所有喜愛美食的消費者認識與體驗。
營業性質
- 營業性質:
- 零售商、服務業
- 產業類別:
- 中式料理
- 主要商品服務:
- 川菜講究色、香、味、形,在「味」字上下功夫,以味的多、廣、厚著稱,湘菜則以油重色濃,講求實惠,注重鮮香、酸辣、軟嫩,尤其是以煨菜和臘菜著稱。本店特聘川湘經驗40年以上師傅駐店主持,結合現代美食觀感重新詮釋,將湖南菜千年的美味、與湘菜文化的精髓,呈現給所有喜愛美食饕客。