經營理念 : 陽明山出霧溫泉,依據陽明山特殊的地形氣候、泉質條件、人文故事,重新思考陽明山泡湯文化。 「陽明山出霧溫泉」,以木頭、石材等自然元素作為建築基調,順河谷地勢而建,展現山與霧的壯麗和飄渺。 兩間餐廳,以不同形式呈現出截然不同的飲食文化與氛圍:「草山食堂」溫暖呈現阿嬤的味道,「出霧書房」優雅地以奉一杯茶為首,誠心獻上一道道精緻創意料理。