公司簡介
位於台北車站的老蔡水煎包,每到下課時間學生都會聚集在此大排長龍,人手一個水煎包邊走邊吃,臉上滿足的表情就知其美味。 老蔡水煎包共有鮮肉、韭菜、高麗菜三種口味,秉持以老麵糰下去製作,吃起來有傳統淡淡麵糰香味,醒麵時間適氣候溫度變化不同,將麵糰桿平分割,再由經驗老道的師傅們手工包出18摺的水煎包,麵皮吸收湯汁的鹹味,一口咬下流出來的熱湯汁,令人讚不絕口。 老蔡水煎包從原本大龍街開始至今已經有八年的時間,目前在台北車站許昌街與漢口街共有三間分店,想要一嚐其美味的朋友,來到台北車站不可錯過喔!
營業性質
- 營業性質:
- 服務業
- 產業類別:
- 小吃店
- 主要商品服務:
- 水煎包