公司簡介
打造”富士見牛排屋” 對於味道的講究只有”對”與”不對”,這就是日本料理的傳統精神。堅持親自挑選所有的食材及用料,並嚴格把關食品衛生。料理中使用到的紅酒、鹽及調味香料都選用來自日本以及歐美的等級;米飯也嚴選口感偏向日本米的台梗九號米。特調的手工醬料,口感一絕,味道爽口絕不含味精防腐劑。
具有特別的客製化餐點,可以任選熟度,在沾醬方面也有些特別,不僅有蘑菇與黑胡椒的佐料之外,也能用玫瑰岩鹽配合食用,一塊好的牛排,肉是整個套餐的靈魂,吃到肉的鮮味,原味沾上玫瑰岩鹽,能經得起考驗。
在餐點上面也很具有特色,不單單只有牛排,也具有多種組合搭配,像是去骨雞腿排配上沙朗牛排,一般在外吃到的是海陸套餐,鮮少能吃到雙陸套餐呢,肉質入口即化,海鮮類也很鮮美,配上台梗九號米,真的是天下第一美味!!
營業性質
- 營業性質:
- 其他
- 產業類別:
- 牛排
- 主要商品服務:
- 平價牛排,內湖平價牛排,台北平價牛排,牛排吃到飽