公司簡介
Comfort Food, Conscious Cook.
用心做 X 好料理
OLLA美式輕食餐廳引進紐約的新型態餐飲模式：快速慢食。
採用新鮮的食材，以及精緻的烹調方式，在快速出餐的前提下，讓顧客享用美味的餐點，找回食物的初心！
經營理念：
在這裡不是只吃一頓飯，我們希望帶給顧客一種新的生活風格，快速又精緻的飲食型態。
＞ 強調食物的原型，以多變的烹調方式，讓顧客享用到異國風格的料理！
＞ 現場料理新鮮食材，只為帶給顧客從農田到餐桌的最短距離！
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 西式料理
- 主要商品服務：
- OLLA 美式輕食餐廳打破大眾對於“Buffet自助餐”的想像。
顧客在 OLLA 可以依照當下的心情、喜好，自由搭配主食和配菜，
多樣化的選擇，連忙於工作的上班族都不用再煩惱中午要吃什麼了。
我們嚴選新鮮食材並定期更換菜單，用平價的價格提供不平凡的美味。
主廚的創意無國界料理，不僅提供了饕客們嘗鮮的趣味，更開啓了台灣實踐「快速慢食」的可能。
多樣的餐點與細膩的設計思維，每一道餐點都飽含了對食客的用心。
有樂味增烤豆腐排，為素食者提供豐富的蛋白質來源；其他還有舒肥雞胸肉佐青醬、有樂香辣義式肉丸、椰香南瓜燉梅花豚。其中舒肥雞胸肉佐青醬可是頗受女性消費者好評喔！