公司簡介
【關於好想吃冰】
好想吃冰成立於2017年的夏天，
主要以日式減糖冰品與日式蔬食餐點為主要訴求，
使用之原物物料，採用高於一般市面上冰品店之材料，
希望大給大家更優質的吃冰與用餐體驗。
除了冰品，我們更提供日式健康蔬食餐點。
在小清新的日式榻榻米座位上，享用美味餐點，飯後再來碗清爽的刨冰，
讓愛吃冰的你不論春夏秋冬，也能一直擁有想吃冰的理由，
一起忙碌的生活增添一點趣味與享受吧。
好多好想好不容易，那就好想吃冰吧！
未來除了冰品體系，更會發展蔬食餐廳相關餐飲系統，
期待熱愛餐飲，並俱備一技之長的您加入我們的團隊！
2017.06 台大公館店 台北市大安區溫州街80號
2018.05 中山赤峰店 台北市大同區赤峰街7號
【好想吃冰的風格】
不管是店面還是餐點都超「日」！快揪姊妹一起去當櫻花妹吧～
身為「美食控」、「打卡控」的你，這家IG上鼎鼎有名的打卡名店一定超熟悉吧？黑部立山冰、真白山嶽（夜間限定）、比拿莫吉…通通是超人氣的洗版冰品，這家成立於2017年的夏天的冰店「好想吃冰」，裝潢、設計都能感受到濃濃的日式風，彷彿把日劇裡才會出現的文青冰店整個搬到台北來，連餐點都是視覺饗宴，滿足你的胃的同時，也讓「相機」吃飽飽啦！
首先在台北公館鬧區開設了第一間「好想吃冰」，當時就造成超狂人潮，成為必朝聖的冰品店！之後更接力進軍中山區赤峰街，第二間店舖不只延續公館店的日式風格，更直接把榻榻米、富士山等元素完美融入，當然在餐點上也下足功夫，選用日本進口食材、高於一般市面上冰品店之材料，嚴格把關食材品質！
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【經營理念】
好多好想，好不容易，那就好想吃冰吧！
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 飲料冰品
- 主要商品服務：
- 【好想的理念】
簡單。純樸。傳統的日式原味。
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傳統的日式剉冰，就像我們常在日本祭典中看到的樣子，
清爽的碎冰加上特製的糖漿與果醬，是夏日裡最消暑的風味。
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不過放眼望去，在一片夏日冰品中，雪花冰、霜淇淋、冰棒或者義式冰淇淋各種琳瑯滿目的冰品推陳出新。像小時候常常在日本卡通或日劇中看到的，那種簡單純樸的傳統日式剉冰卻反而越來越少見。
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好想吃冰，想帶給大家真實的日式冰品原味。
帶有口感的碎冰晶，搭上每日手工熬煮的日本上白糖，清爽而不甜膩，是第一層消暑。
再加上每日手工熬煮的抹茶糖漿與手做果醬，富有甜蜜香氣，是第二層清涼。
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不添加任何香精或色素等化學添加物，並且冰淇淋也全程手工製作無任何固化或乳化劑， 你能感受到有別於一般現成口味冰品，不但不甜膩也不會讓你越吃越感到口渴。
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