公司簡介
汕頭泉成沙茶火鍋，創辦人張泉成先生於民國32年成立至今75年
在高雄人的心中，是從小到大的重要指標，高雄人都說；「阮自細漢呷尬大漢ㄟ灰郭」。
2008年，正式轉型為 連鎖餐飲集團－泉成潮汕美食有限公司
旗下現有品牌「汕頭泉成沙茶火鍋」、「虎次日式炸牛排專門店」、「小越廚越式創意料理」、「星野肉肉涮涮鍋」、「大丼燒日式丼飯」分布於整個大高雄。
未來持續踏著穩健的經營步伐，以每年4~5間的展店數為擴展目標，同時引進國外高人氣餐飲品牌，拓展至全台灣，期許我們可以從「高雄人的指標」，成長為「台灣人的指標」。
經營理念
【以食為本】
堅持嚴選新鮮自然的食材，製作口味獨到的特有菜色，征服客戶的胃與「心」，獲得廣大消費者青睞，成功點「食」成金。
【以人為本】
以親切、即時、高效率的服務態度，打造舒適、親切、放鬆的用餐環境，以平價時尚的口號，讓顧客在每間分店用餐都有不同的氛圍。
請不吝給我們建議及指教，我們將用最好的食材與服務來達到您的更高要求。
經營目標
泉成潮汕美食有限公司重視每一位夥伴的職涯發展，規劃出完善的薪酬福利、個人職涯的推展，以及優渥的分潤獎金發放辦法讓夥伴們共同朝目標前進。
我們歡迎所有願意突破現狀、勇於接受挑戰、成就自我價值的您一起加入團隊，讓我們共同成長！
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 火鍋、日式料理、南洋料理
- 主要商品服務：
- 「汕頭泉成沙茶火鍋」
正宗扁魚沙茶火鍋、巴蜀麻辣鴛鴦鍋、秘製沙茶醬料、各式新鮮澎湃生猛海鮮、超人氣招牌熱炒、各類嚴選精緻鍋物。
「虎次日式炸牛排專門店」
達人嚴格挑選頂級牛肉：炸冷藏黑牛霜降、炙燒牛菲力、厚切冷藏黑牛肋眼等嚴選肉品。
客製般的夢幻黃金組合：「定食」「丼飯」「黑咖哩」「沙拉」系列。
「小越廚越式創意料理」
融合越南文化的柔美優雅及細膩思維，打造越南道地國民美食、越南日常街邊甜品，將越南美食特點優雅呈現的精緻創意料理。