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公司簡介
笹鮨
聯絡人:訂位服務
電話:
(02)25611246
地址:台北市中山區中山北路二段42巷6號
公司簡介
於2016年翻新過的餐室,各個環節盡顯店東心思,細緻如椅子的高度、腳踏的寬度、桌子的深度也經精心計算,務求食客用餐時稱心如意。
食材主要由築地進口,並按種類作不同的熟成處理和後製,例如鮪魚腩經櫻花木燻製,鮭魚籽亦自行去膜和醃製。
餐廳定期請來日本廚師作客,以提升員工技術。
營業性質
營業性質:
服務業
產業類別:
日式料理
主要商品服務:
壽司、日式料理
營業時間
午膳: 12:00–13:30
晚膳: 18:00–20:30
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