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醉楓園小館


聯絡人:訂位服務
電話:
地址:台北市松山區八德路3段8巷5號



公司簡介

掌廚的彭師傅一直遵從叔公配方烹調,雖然與彭家園的廚師師承同一人,大家的手法還是大相逕庭。
他烹調的是粵菜,芋泥香酥鴨、瓊山豆腐尤其出色。
冬季記得一試羊腩火鍋或魚頭火鍋,前者以澳洲草羊、甘蔗頭、老薑和南乳炮製;後者強調原汁原味,與坊間用沙茶醬的做法有別。
服務員訓練有素,並記住客人喜好。假期前後特別繁忙,建議訂座。

營業性質

營業性質:
服務業
產業類別:
中式料理
主要商品服務:
粵菜

營業時間:
午膳:11:30–13:20
晚膳:17:30–20:20

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