公司簡介
夢想啟航 彩色菠菠
菠菠的名稱取自菠蘿麵包的諧音，期待每個人都能感受彩色菠菠繽紛的幸福。
創辦人張琦勝先生原任職於知名平面媒體公司的高階主管，一趟日本東京之旅，因緣際會發現了巷弄裡的傳統菠蘿麵包店，當時品嘗到的純粹感動，讓他久久無法忘懷，也喚起了從小熱愛菠蘿麵包的因子。
回臺之後開始遍訪市面上各種菠蘿麵包，卻遍尋不著那份初嘗時的幸福感，夢想的種子開始發酵，「乾脆自己來開一間傳遞幸福的麵包店吧！」念頭油然而生，毅然揮別冰冷的傳統產業，開始努力鑽研學習麵包專業知識。
在學習製作麵包的歷程中，聆聽著臺上講師傳授各類麵包知識，用堅定寫下記滿配方的烘焙筆記，更激發自己勇於追尋孩提時代的夢想–「開一間能讓人感受到溫度與幸福的麵包店」 。
沉潛醞釀了一年，透過不斷精進與籌備，彩色菠菠在2017年正式誕生！
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 蛋糕西點
- 主要商品服務：
蛋糕西點