公司簡介
氣中瀰漫起一股淡淡香氣。沸騰的,除了圓桌上的酸菜白肉鍋,還有聶家老舅一份深切的思鄉之情,團圓的人情味,暖了思鄉人的心。 一種道地的風味,一份傳家的至寶,老舅的真情滋味,正宗東北酸菜白肉鍋。 2008年1月31日,傳承瀋陽聶家兩佬美味手藝的老舅,於台中市自由路開起了第一家創始店—老舅的家鄉味。 開業之後,因其道地的口味,逐漸打開老饕的胃,生意蒸蒸日上,更獲得同為東北人的胡志強市長認同,多次造訪。 開業之後,因其道地的口味,逐漸打開老饕的胃,生意蒸蒸日上,更獲得同為東北人的胡志強市長認同,多次造訪。 於日,更因為動人的口感,代表中華傳統美食的,胡志強市長邀請邦交國諾魯總統至此舉行國宴,並湧入大批媒體報導。 後持續馬英九總統,蕭萬長副總統,外交部部長,李安等政商名流及多次造訪品嚐,更奠定起中部地區酸白菜火鍋龍頭地位。
營業性質