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九鼎蒸霸蒸鮮料理餐廳_九鼎養生有限公司


聯絡人:王小姐
電話:(02)22647385
傳真:(02)22643199
地址:新北市土城區中華路一段28號
網址:https://www.facebook.com/九鼎蒸霸土城會館-1748548305368113/



公司簡介

『九鼎蒸霸』創立於民國104年11月,並在高雄市鳳山區成立第一家總店。第二家分店於民國105年4月在新北市土城區成立。未來更計劃在台北市、桃園市和台中市擴展第三、第四與第五家分店,並朝向『九項堅持,鼎立高雄,蒸霸全台』的遠景邁進。

因近年來『食安風暴』襲捲全台,使國人在外飲食產生極大的疑慮。為此,九鼎蒸霸特別以清新健康的烹飪方式『清蒸』,搭配現撈上等生猛海鮮的甜溢美味,提供賓客吃得健康、食的安心的最佳選擇。未來,『九鼎蒸霸』將成為餐飲界的一股清流。

營業性質

營業性質:
服務業
產業類別:
海鮮餐廳、創意料理
主要商品服務:
吃遍了大江南北、山珍海味 心裡惦念的還是故鄉漁港現撈的海味, 撈著咱家菜園剛採收下來入鍋烹調的鮮滋美味, 與日本空運來台的上等海鮮,在純手工打造【九鼎蒸鍋】
上蒸下煮,完整保留食物鮮甜原味,無添加油、鹽、醬料 讓您的味覺再次感受大自然的恩賜。

◎不上火,以蒸氣滲熱,完整保留食材營養和水份,吃了不上火、不刺激胃,老少皆宜
◎不燒糊,高溫高壓蒸氣沖入鍋內,直接對食材加熱,蒸氣凝結成蒸餾水調節湯汁,長煮不糊,長煮不變味
◎無油煙,無油煙、無明火,不會造成環境汙染,只有雲霧般的水氣飄飄,夾藏著原味鮮香,令人食指大動
◎營養好,蒸熟的食物更能完整保留食物的味、形、養分、營養不流失,免除因受熱不均,致使營養成分的減損,與有害物質的產生
◎最健康,用氣蒸熟,不滾煮,自然不產生嘌呤物質,無煤氣罐,也少了電磁輻射,油脂類成分少,味更鮮,適合三高、亞健康人群
◎更純正,食材的原滋源味不被分解替代,讓我們反璞歸真,細細品嘗,大自然所賦予的食物本味。

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