公司簡介
據台北縣誌記載, 九份在清朝初年時只是一個小村落, 只住有九戶人家。 由於距市集很遠, 且當初沒有交通工具，很不方便。所以這九戶人家每次購買各種日用品或魚貨時都要「九份」，久而久之大家都稱此地為九份。 這就是「九份」地名的由來。 九戶茶語的命名也是基於這個古老傳說而起，九份的繁華伴隨著採金史的發展，隨著金礦的發現，九份由簡單貧窮的九戶小村莊，漸漸地由湧入大量掏金客,到現在成為國際觀光旅遊勝地。
開車路線 ：國道一號(中山高)2.5公里處下交流道→轉快速道路台62線至瑞芳交流道下往九份
火車/計程車
搭乘東部幹線往蘇澳/花蓮火車在瑞芳站下車/
(1)可轉搭往金瓜石的巴士或基隆客運在九份派出所或九份老街下車
(2)可搭乘計程車，上車前請先確認價格
捷運公車 ：公車客運
(1)台北捷運忠孝復興站→九份／金瓜石 (基隆客運)
(2)基隆→九份／金瓜石 (基隆客運 )
(3)金瓜石/九份→瑞芳/基隆 (基隆客運)
(4)台北縣轄市區公車「瑞芳-825-金瓜石」線 / 台北縣轄市區公車「瑞芳-827-福山宮」線
營業性質
- 營業性質：
- 製造商
- 產業類別：
- 中式料理、創意料理
- 主要商品服務：
- "九戶茶語”以典雅復古的裝潢設計，清爽整齊的擺設，木質桌椅的設計風格，彷彿進入50年代的傳統客棧。置於清幽雅緻的環境裡，體驗閒然自得的生活趣味。人員服務親切有效率；讓人更能愜意、舒適的用餐及品茗。餐飲方面是由五星級飯店大廚，以古早味的手路菜發揮創意。在這裡一定嚐嚐“十八鮮綠葉”、”吃不到臭豆腐”、”毛澤東燒肉”、”香辣皮皮蝦”、”蟹黃金塔飯”等主廚私房菜，才不虛此行。店內每人最低消費200元 + 10％服務費 禁帶外食. 禁玩牌. 恕不招待寵物 歡迎使用信用卡國民旅遊卡 日本円通用 預定桌菜筵席請洽櫃檯
在九戶茶語及八番黃金地，你可以吃到親切而道地的料理， 每一道菜都是由師傅巧手製作，九香豆腐煲、水果雞丁、腰果蝦仁……
除了這些，以茶入菜也是我們目前不斷嘗試的， 優閒泡茶可以經由茶湯入喉而感受到茶的韻味、茶的內涵， 不同的茶葉有不同的顏色及香氣，而以茶入餐更可以增添食材風味，
由料理中感受到茶藝文化。
來到九戶茶語，來到八番黃金地，這裡，絕不會讓您空著肚子回家!