公司簡介
以雙螺旋ＤＮＡ序列的樣貌作為發想，代表著無限進化的可能，結合年輕族群無限的創意，賦與餐與酒新的故事，任何與螺旋有關的一切都將成為我們未來創作的起點。
我們希望品牌的故事將激起年輕人的發想力、創造力以及行動力，將理念帶入到餐點、酒品、以及服務當中，未來更不斷推出與ＤＮＡ、螺旋、有關的週邊品牌商品，甚至希望培養更多年輕人，激發創作潛能，告訴他們為自己創造價值的重要性，成為一個被需要者。
Ｑ：為何要賦與故事？
Ａ：故事代表著生命力，亦代表著創造的靈感來源，我們不希望服務就只是服務，有故事我們就可以增加與顧客互動交流的機會，有交流就能夠產生思想上的撞擊進而產生不同的創作花火，讓服務變得更有價值，讓產品賦予許多人的ＤＮＡ，ＤＮＡ就是透過不同的ＤＮＡ的結合不斷的進化，進而讓大家感覺到有參與感，就像Family 因此我們取名為【Ｊ ＨＯＵＳＥ】
Ｑ：你們的希望定位是？
Ａ：我們不希望自己定位自己，當然我們也不希望被定位，所以無限的符號＂∞＂是我們的核心精神，＂∞＂既像螺旋DNA，又像螺旋梯，這些元素都被我們納入到現場的設計中，您將看到一系列跟螺旋有關的符號，又像太極名句＂以無為為有為，以為限為有限。因此餐酒館我不希望他只是餐酒館，我也不想稱它為餐酒館，因為未來將朝像更多的可能去發展。因此我們整個的場地規劃及功能早就超過一般餐酒館。
★ 飲酒過量，有害健康。未滿18歲，請勿飲酒 ★
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 中式料理、海鮮餐廳
- 主要商品服務：
- 中式料理、海鮮餐廳
★ 飲酒過量，有害健康。未滿18歲，請勿飲酒 ★