正大成立於20世紀70年代中期，為一家麵包店烤箱製造廠；正大從事設計、製造、銷售和麵包店、商業餐飲和食品加工設備有超過40年以上的歷史了。本公司擁有優秀的經營團隊，秉持著『專業、品質、創新、服務』的經營理念，追求企業永續經營及成長，除整體營運穩定外，獲利狀況也逐年提昇，是國內績優廠商之一。從二百坪的工廠發展至現在二千餘坪的現代化公司，從嘉義的製造商到現在的全省經銷服務，從台灣銷售至全世界外銷，今天，正大和所多一流的國際設備供應商合作，銷售台灣製的產品至全世界。