達興食品於1996年創立初期製造手工餅乾以及傳統糕餅，銷售至各批發通路販售。1999年起開始接受OEM訂單。目前所生產的產品均以天然進口奶油，加上農特產品,堅果製成；堅持不使用防腐劑，以天然自然為主要素求。未來也以研發具台灣特色農產自然風味,養生的健康餅乾為導向，讓消費者能夠品嚐自然無負擔的美味餅乾。