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乾燥劑
惠安四神湯小吃
聯絡人:張店長
電話:
傳真:
地址:台北市萬華區內江街144號(康定路與內江街交叉口)
網址:http://twhere.1111.com.tw/shopPreview.asp?sNo=4550




公司簡介
★湯頭★
係採用特等當歸、甘草加上33味中藥和薏仁、符苓、淮山、芡實等四神藥膳食材用炭火熬煮。故不加味精。湯頭自然甘甜濃郁香醇。
★食材★
經專人專業收購本地電宰豬隻。非坊間之進口內臟、經歷生燙、熟滾、漬滷、煲湯等四到程序、致腸肉鮮沉無腥味、脆而不硬、軟而不糜、咬勁十足、咀嚼輕鬆。
★創立★
於民國54年七月由福建省惠安鄉來台的張姓老榮民以有照攤販經營。主要客群以晨間勞動者居多、為顧及巧味與飽足不惜犧牲利潤呈現湯濃料多的端給主顧客。
營業性質
營業性質:
零售商、服務業
產業類別:
小吃店、中式料理
主要商品服務:
綜合四神湯:
不用懷疑,就是滿滿一碗,四十多年老店,最堅持的就是慢火熬製的用心,堅持傳承古法,炭火熬煮,惠安四神湯喝的到滿口香甜,卻絕不會讓您口甘舌燥

豬腸四神湯:
您喜歡老店嗎?老店傳承古早的技術,除了用心,更多了老師傅的經驗,如果店裡頭不是很忙,您可以跟老闆要求,湯料要軟一點的,還是脆一點的,老闆都可以幫你挑選出來喔!

古早包子:
鬆軟手工包子,是除了四神湯外,強力推薦的商品,香甜的外層加上微鹹的內餡,一口包子,一口四神湯,全身的精力,彷彿瞬間補足

炒米粉:
喜歡炒米粉嗎?這是我們家欽點的年菜主食,炒米粉樸實的外表下,隱藏著豐富層次的口感,是惠安喬遷之後,老主顧們的新選擇,歡迎您來品嘗看看!