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伍梨義大利麵餐廳


聯絡人:伍梨義大利麵餐廳
電話:
地址:嘉義市東區垂楊路29之1號



公司簡介

伍梨,創店於民國86年(1997),是嘉義市第一間賣義大利麵的餐廳!要走在時代的前端,是要有十足的勇氣和冒險精神的;很好奇為何店名要取「伍梨」!有特別的故事或典故嗎?去問問老闆吧!(記得要先預約喔!)

為何賣義大利麵?老闆娘說:老闆之前是義式比薩師傅,十幾年前那時日本很瘋義式料理,國人也開始注重養生,輕食主義漸漸被接受,正因如此,所以老闆就開始自創、研究、學習如何做出適合國人口味的義大利麵料理。

問老闆娘為何要在嘉義市開店?因為老闆娘是嘉義人嘛!有媽媽可以幫忙照料他們的小寶貝,所以才能讓老闆夫妻倆全心全意地追求夢想。伍梨的老闆親自掌廚,真材實料、食材新鮮且不用調理包。由於義大利麵首重醬汁,因此老闆不惜成本自國外進口高檔食材及香料、佐料等,搭配以新鮮食材所熬煮的醬汁,才能料理出一道道風味獨特的美味義大利麵。義大利麵條本身需要完全乾燥,絕對不添加防腐劑,所有料理都使用義大利空運來臺純手工現榨的頂級橄欖油,因此伍梨的義大利麵更健康、更養生。

店內義大利麵的口味眾多,為了應付時常滿座的顧客,老闆更練就了超級現炒功力。在許多美味的菜單當中,老闆娘則強力推薦茄汁海鮮義大利麵,下次光臨伍梨時記得品嚐看看!。

一家店面的格局擺設完全反應出經營者之匠心獨具,義大利麵也可以很傳統、很藝術、很隨性,在洋溢著溫馨、舒適又親切的氣氛中用餐,真是人生一大享受。在此提醒您,記得每月5號5人同行,可享一人免費的優惠!因為這是老闆的浪漫。

營業性質

營業性質:
服務業
產業類別:
義式料理
主要商品服務:

義式料理

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