本公司為連鎖日本拉麵專賣店.分為攤車型<九湯屋日本拉麵>及店面型<湯舟拉麵>兩種品牌. 前者以道地.平價.快速.移動性高為主. 後者為中價位.多品項.精緻日式裝潢為主.開業至今已邁向第4個年頭.未來將以全台灣連鎖為目標