公司簡介
我們是自創品牌的餐廳，對食材品質有高度的要求，對烹飪投入用心的研發。
本店榮獲台南市政府頒發:餐飲衛生分級評核認證-優級,符合:食品良好衛生規範(GHP)! 這是對我們注重衛生清潔及整體用餐環境的一大肯定!
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 日式料理、拉麵
- 主要商品服務：
- 日式拉麵(主菜有:火腿/甜不辣/叉燒肉/牛筋)、烏龍麵、套餐(豬排/精燉牛肉/烤照燒鯖魚)、簡餐(咖哩飯/冷拌烏龍麵/乾拌咖哩烏龍麵)、單點、小菜
本餐廳所使用的食材秉持真材實料:
1.拉麵不含防腐劑,順丁烯二酸(’毒澱粉’),
2.所使用的肉品中,牛肉為澳洲牛肉,其他為本產優質肉品,
3.鯖魚使用白腹鯖魚,
4.湯底採用新鮮食材熬煮,新鮮美味!