公司簡介
中興小吃(1992年)坐落於豐原市中興路，
開啟了屬於自己傳統美食的序。
起初的想法很簡單，基本的麵食和滷味，
開啟了序之後，開始增加烹調技巧(蒸、煮、炒、炸)，
來滿足饕客各種的味蕾。
在豐原中興的位置，因為各種原因、、、
改來改去、換來換去，深感抱歉，
但感動的是客人也跟著跑來跑去就是要吃中興料理，
是呢~這情感，是追逐了二、三十年的浪漫，
吃的是回憶、是感受、一份關於過往到當下的感動，
中興也決定要傳承這份客人的信念，把當下再跨足到未來。
傳承，不只是承接，更是革新亦是要求更完美，
中興料理能帶給家的感覺，是傳統料理的產出地，
團圓的年菜、過節的佳餚、寒冬的進補、、、
要的是健康、要的是簡單、要的是新鮮和乾淨，
中興要顛覆新的傳統，更創新的思維，
現在化的傳統美食，將再次為各位饕客，
成為你們的廚房、你們的家。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 小吃店
- 主要商品服務：
麵食和滷味