公司簡介
2015桃園市第八屆伴手禮─緬甸蝦醬
由雲南緬甸華僑創立,來台十年多,因為懷念媽媽的味道,而開始親手醃製雲南豆腐乳、蕎頭、醃菜、傳統豆豉餅等,分送給親友進而做出口碑。
對於雲南家庭,每一戶餐餐都少不了醬菜,它是天然發酵品,也是健康食品,其中蝦醬更是緬甸當地人家家戶戶都不可缺少的一種醬,不要看它小小一瓶,歷史可是很悠久的,相傳某年皇帝去打戰路過一家鄉下人家,桌上沒有任何菜,就只有唯一一道蝦醬配著飯吃,皇帝很好奇,也跟著一起吃,回到宮裡,覺得宮裡的菜不對味,就命下屬把那人家全家接到宮裡,每天做蝦醬給皇帝品嘗。 保存期限:1年。
營業性質
- 營業性質:
- 服務業
- 產業類別:
- 中式料理
- 主要商品服務:
- 中式料理
營業時間08:30–18:00