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星辰牛排


聯絡人:星辰牛排
電話:(02)27217512
傳真:(02)27217513
地址:台北市大安區光復南路180巷16號1樓
網址:http://www.starsteak.com.tw



公司簡介

星辰牛排是一家天然、健康為取向的牛排店,為使牛排的每一個細胞都能將肉汁鎖住、使肉質鮮嫩、沒有血水,星辰曾於一年半的時間裡耗費1000公斤以上的牛排,精心研究法國分子料理技術「舒肥烹調法」,以真空低溫烹飪,更重要的是「低溫」不容易起化學變化,亦不容易產生致癌物,更無需使用組合肉、或泡嫩精、泡蘇打;講求少油、低鹽、少油煙、軟嫩好吃又健康!提供給顧客喝的水亦使用美國安全健康的A.J.Antunse的濾水系統。

除了牛排以外,另提供魚排、豬排及海鮮類套餐點,同樣講求不沾粉、不沾蛋、不調味的原汁原味料理方式,特別推薦店裡的名菜––德國烤豬腳,精準的控制到上下兩面脆、兩側保留軟嫩膠質、整體口感就是香、脆、軟嫩,歡迎前來體驗!

營業性質

營業性質:
服務業
產業類別:
西式料理、牛排
主要商品服務:
西式料理、牛排
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