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南美咖啡


聯絡人:南美咖啡
電話:
地址:台北市萬華區成都路44號1F
網址:http://nanmay.hicloudmall.mobi/



公司簡介

南美咖啡是全台灣第一家自行自咖啡產地進口生豆並於本地烘焙販賣之咖啡店.走過50年歲月,南美咖啡不僅市引領台灣烘焙咖啡的開端,更是一部計錄台灣咖啡流行史,所以要了解臺灣咖啡史,就不能不提到南美咖啡.

在1960年代.國内對咖啡口感味道還很陌生.更不用說要自行烘焙豆子.在早期烘焙技術對咖啡大國是商業機密.當時南美咖啡的創辦人–王振富先生為了了解烘焙技術.四處尋訪研究配方.試過鐵鍋.烘茶機等.經過多次實驗才學會技巧與竅門.為了讓當時的大眾了解咖啡.並接觸咖啡的美妙.剛開始王振富嘗試在店門口烘焙咖啡豆.希望用香氣吸引人潮.在經幾番努力與堅持下.終於帶領起台灣喝咖啡的風潮.經過歲月洗鍊的南美咖啡.沒有譁眾取寵的外表.沒有香甜誘人的糕點.確喝得到咖啡精粹的內蘊與好滋味.

南美咖啡於1956年由王振富先生創建於台北市成都路.一開始由一家雜貨店––西點蛋糕店–––而後於1962年正式成立南美股份有限公司.專營咖啡豆品之進口烘焙與販賣之第一家專業店.

於此一時期將南美咖啡之招牌.無償授予全台使用本公司咖啡之咖啡店使用.實為台灣咖啡店之濫觴.

本公司秉持王先生之堅持.所有之咖啡均採原豆烘焙(原產地進口.或早期台灣自產).依國人口味調配.尤其特級南美咖啡為鎮店之寶..由王先生調配定調.歷5~60年而不變.
特色咖啡:特級南美

營業性質

營業性質:
服務業
產業類別:
咖啡簡餐
主要商品服務:
咖啡簡餐

營業時間:8:00–22:00 全年無休

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