公司簡介
The Scent主要可分為兩個區域 L區﹣以源自紐約的Loft風格為設計主軸，利用紐約舊廠房現有的磚、水泥、金屬、舊管路與木頭等元素作為重點，並搭配復古配件，粗礦中流露出淡淡的人文氣息。 R區﹣為英式復古與英式搖滾的搭配，用英式皮椅沙發、小櫃子、檯燈、地燈及吊燈，散落在不同區塊，使傢俱與燈光自然融合於密閉空間，營造出高雅中帶一絲慵懶的氣息。 The Scent特別重金引進來自溫哥華的紅酒保鮮機，使用高純度惰性氣體隔絕空氣，以保存酒體的丹寧與果香。恆溫封存，在不破壞品質的情況下延長紅酒的賞味期限。The Scent的用心，只為能讓您輕鬆品嚐到單杯的高單價紅酒，也讓The Scent的侍酒師能為您搭配適合您的佐餐酒。在威士忌方面，特別選用市面上少見，由蘇格蘭威士忌協會指定生產的單一酒廠單一酒桶的威士忌原酒，做為本店的特選威士忌。從味蕾體驗每個酒廠的獨特風味，深刻烙印在腦海之中，讓每個威士忌同好能找到屬於自己的專屬威士忌。 The Scent的調酒師，除了能調製出基本的經典雞尾酒外，更要挑戰經典，創造出變形款的雞尾酒。更能依季節巧妙利用當季的食材與水果，創造出獨具一格的新鮮水果特調。在餐點的部份，The Scent料理長將針對不同性質、喜好，推出各種無國界料理，從下酒小菜到大份量餐點、精緻西式排餐、義大利麵、炸物等等，跨越世界融合在The Scent的風格之中，讓您感受到最獨特的享受。
飲酒過量，有害健康。未滿18歲，請勿飲酒
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 西式料理、義式料理
- 主要商品服務：
- 西式料理、義式料理
營業時間：週一 – 週日: 11:30 – 14:30 、 18:00 – 2:00(週五週六至03:00)
週一晚上公休