公司簡介
不斷爆紅的大聲公牛肉麵店(臺大牛肉麵),是歷史久遠的牛肉麵店,原本似乎給人非常傳統而不起眼的印象。但自從在臺北市牛肉麵節舉辦網路票選活動中,得到第8名的殊榮後,頂著這10 大牛肉麵店的光環,大聲公口碑一流的手工麵條與湯頭,人氣指數直線上昇,成為年輕族群爭相嘗鮮的美食。
熱賣商品有清燉牛肉麵、帶筋牛肉麵、半筋半肉牛肉麵。處理步驟有4:使用上等的國產黃牛肉,經過川燙去血水,待火侯慢慢燉煮後,使用牛骨湯底及特別工法,除掉多餘油脂,喝起來極為順口,清澈不油膩的湯頭,喝下去全身溫暖舒暢,心滿意足。另外,給不吃牛肉的朋友介紹兩道非常受歡迎的麵食,炸醬麵及水餃,麵和麵皮軟而不爛、QQ嚼勁讓許多愛麵族,又多了一個解饞的好去處。
營業性質
- 營業性質:
- 服務業
- 產業類別:
- 中式料理
- 主要商品服務:
- 中式料理
營業時間:每日11:00~15:00、17:00~22:00