公司簡介
年輕時經傳統西餐廳的洗禮，一個外場服務的小小組長，在看到客人享受美食的滿足模樣，讓自己有了開餐廳來延續這笑容的動力。與多位師傅一同思索、架構，繪製出餐廳的雛形，偶然被姊姊書架上一本關於希臘神話的小冊吸引，「潘朵拉之宴」的店名就這樣誕生了。
美學讓食物更加吸引目光的駐足，而一家餐廳除了店名就是商標與設計，請託了現在在台中頗具知名度的【chichic七柒】，當中合夥人之一的【謝俊龍】為「潘朵拉之宴」策劃，當年還是高三的他，因為堂姊弟關係，無酬地為我的店設計了專屬的風格與圖騰，多年下來「潘朵拉之宴」的商標也因他而在彰化有了一個不一樣的成長記憶。
很開心在這幾年穩定成長，與食客們互動讓餐點及呈現能不斷地多樣化改變，提高「潘朵拉之宴」的層次與格局。多年來在地扎根經營，讓「潘朵拉之宴」的觸角延伸到員林市，開拓了「潘朵拉之宴」唯一的一家分店，用堅持努力地將美食呈獻給彰化在地的客人。
很可惜在經營的共識上與夥伴產生了分歧，理念無法契合，加上他想與新朋友到外縣市去開設屬於他個人風格的餐廳，卻因為需要基礎，而使用了「潘朵拉之宴」來成就他自己，讓市場上產生了三間同名的餐廳。
在今(2016)年七月，「潘朵拉之宴」滿十二歲了，我願以智慧女神之名【雅典那】，來為我與潘朵拉之宴做一個蛻變，讓年輕時的夢想在更成熟的環境下延續、發展。請為我們一同舉杯，歡慶「潘朵拉之宴」就此更名為【雅典那之宴】。 ＂潘朵拉之宴＂堅持品質，用＂心＂做料理。
潘朵拉之宴(彰化店) 04-7260620 彰化市南瑤路137號
潘朵拉之宴(員林店) 04-8310510 彰化縣員林市大同路一段275號
大仲馬之宴(彰化店) 04-7332772 彰化市彰美路一段256-16號右側
大仲馬之宴(員林店) 04-8330120 彰化縣員林市大同路二段12、14號
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 西式料理、牛排
- 主要商品服務：
- 【一般排餐】
●香嫩雞排 ３６０元
●風味豬排 ３６０元
●沙朗牛排 ３６０元
●香草炸豬排 ３８０元
●碳烤特級沙朗 ４００元
●普羅旺斯雞肉捲 ４００元
●霜降牛排 ４２０元
●鐵板素食套餐 ４２０元
〈一般排餐均附自助式沙拉吧、飲料吧、冰淇淋‧若要升級酥皮濃湯需另加價５０元〉
【頂級排餐】
●美國頂級帶骨牛小排 ４８０元
●無骨牛小排 ４８０元
●法式羊肩排 ５２０元
●德國豬腳 ５２０元
●海陸大餐 ５６０元
●爐烤美國安格斯無骨牛小排 ６８０元
●美國安格斯Prime肋眼牛排 ８８０元
●澳洲５Ａ和牛 １２００元〈主廚私房頂級料理，請事先預約訂餐〉
〈頂級排餐均附自助式沙拉吧、飲料吧、冰淇淋、酥皮濃湯〉
【注意事項】
◎本店消費需加收１成服務費
◎８０公分至１１０公分未點餐之兒童酌收清潔費７０元
◎１１０公分至１３０公分未點排餐者使用沙拉吧酌收１５０元
◎１３０公分以上未點排餐者使用沙拉吧酌收３２０元
◎加點酥皮濃湯另加價５０元
◎週五晚上、週六、週日僅限１２歲以下兒童單點沙拉吧