公司簡介
本店的中文店名就是要呈現歐風鄉村住宅格調，英文店名Babka是東歐地區對老太太的尊稱，她們大多熟悉於製作精美的小點心、餅乾、蛋糕類。老闆延攬藝術大學客座教授設計，將斷垣殘壁化身成為歐風白色基調建築、襯托原本的古樸石頭牆，宛如迷你城堡，得到了「小白宮」別號。
店內一塵不染的清潔環境，平實裝潢襯托出高雅別緻感覺，溫馨的光線非常舒適自在。本店以歐風空間、義式風味、精巧手藝、對客戶的貼心與高度互動，不吝分享各種沖泡優質咖啡的寶貴經驗，友誼滿天下，遠近馳名，得到品味相投朋友的肯定鼓勵。招牌產品是義式風味餐點與世界頂級的莊園咖啡。店主為了製作出杯杯醇美的咖啡，特地耗費鉅資拜師，培養出一身好手藝。對於食材品質的堅持，從小小一顆奶油球到頂級咖啡豆的選購與保存，都是費盡心思慎選、不計成本、品質與新鮮至上。每當烹煮餐點與咖啡時，整個空間往往會充滿著一陣陣的美味食材香氣。當老闆把飲料遞到您桌上時，您可能會驚豔於看到附贈的襯衫形狀杯墊，這是老闆娘的巧思創造出來，很多客戶會特地索取一份拿回去當紀念。
本店相關產品特色如下：義式披薩：全部現做，以獨特醬汁加上新鮮蔬菜起士等原料烘烤而成，置於進口的高級墨西哥薄片上，讓人耳目一新，口感清爽、酥脆、健康。奶蛋素食者，可點用鮮蔬披薩，風味道地。莊園咖啡：咖啡豆採用2005年世界冠軍咖啡豆及牙買加100％頂級藍山咖啡，在各方面都堪稱完美無瑕，咖啡因含量低，口感柔順，香味出類拔萃，不會造成心悸、胃酸或失眠等困擾，對於想體會咖啡原味的人，是最佳的選擇。例如：牙買加100％頂級藍山咖啡，每一顆咖啡豆均包含濃郁的乳香及核果酥甜香味，甘醇香甜，細緻滑潤順口，飲後回甘甜美，久久不能散去。其他咖啡也都是慎選頂級阿拉比卡（Arabica）品種咖啡豆製作而成，是咖啡鑑賞家最喜歡的產品之一！義式經典系列咖啡：提供濃縮咖啡、雙倍濃縮咖啡、美式淡醇咖啡、拿鐵、風味拿鐵、維也納、焦糖瑪琪亞朵、卡布其諾等義式咖啡。英國皇室泰勒茶：花茶類產品以英國皇室御用的頂級泰勒茶調製而成，以特選的錫蘭紅茶、薰衣草、玫瑰與鮮奶搭配消費者喜愛的口味，調製獨特的濃郁或清爽新鮮的口感。本店提供單品茶與泰勒歐式奶茶等。冰品與輕食小點：冰品有調味冰咖啡、拿鐵冰咖啡、調味冰紅茶、鮮果汁等，果汁類都是使用新鮮水果現榨。輕食點心包括杏仁手工餅乾、義式烤土司、厚片土司、酥皮濃湯等等。
推薦產品:頂級咖啡‧義式披薩‧花茶‧輕食點心
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 咖啡簡餐
- 主要商品服務：
- 咖啡簡餐
開放時間：10:00AM~06:00PM；全年無休