公司簡介
這個橢圓柱形的白色丸子,不知讓多少造訪淡水的人留下深刻的印象,也曾是多少外出的淡水人一解鄉愁的恩物。用上等鯊魚肉摻上少許的太白粉,再裹入肉燥,就是有名的淡水魚丸了。吃起來,就是有濃濃的淡水家鄉味。不過要慢慢的品嚐,千萬別讓魚丸裡滾燙的熱肉湯燙著了舌頭。 淡水魚丸素享盛名,上等鯊魚魚漿為主要原料,包裏肉燥內餡是其特色,成型的魚丸雪白如繭,爽脆彈Q,搭配清鮮的大骨高湯與翠綠的芹菜珠,賣相、口感俱佳。可口魚丸歷史悠久,除了招牌魚丸湯外,還有古早味的手工包子,可秤斤論兩買回享用。推薦菜色:魚丸湯、餛飩湯
營業性質
- 營業性質:
- 服務業
- 產業類別:
- 小吃店
- 主要商品服務:
- 小吃店
開放時間:07:00–20:00
營業資訊
固定營業時間:週一、週二、週三、週四、週五、週六、週日 07:00-20:00