公司簡介
【省城甕缸雞】參加由南投縣政府舉辦雞霸爭奪戰，共50幾間業者參加比賽，榮獲登上2013『超雞霸王寶座』，主角甕缸雞使用獨家秘方醃製過烤出來的雞，香氣四溢肉質真的微嫩中帶點紮實與彈性，而且有成功鎖住雞汁，國宴魚（清蒸）國宴魚是一種無鱗柔軟無刺的魚類，俗稱魴魚，肉質很細緻又無刺然後也無腥味，紫玉蕃薯手工麵(天然不加人工色素)加上了雞油、油蔥酥下去拌均後，那香氣超濃郁、Q很彈很有嚼勁。
鹿谷超人氣甕缸雞名店美食，以獨家秘方、口味獨特的甕缸雞打響名號，嚴選放山雞，搭配陶甕、龍眼樹木材烹烤，烤出來的雞肉飽香氣滿肉質鮮甜、口感Q嫩，美食專家的您一定要來品嚐這供不應求的滋味！
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 中式料理
- 主要商品服務：
- 甕缸雞|缸仔雞|桶仔雞|甕仔雞|甕窯雞