公司簡介
來到新港，絕不能錯過由黃先生與妻子共同創業，對於產品的品質相當重視，冬天與夏天個別推出不同的產品，夏天的招牌「粉條冰」更是令許多顧客流連忘返的暢銷單品。對於選擇原物料相當謹慎挑剔，採取純手工製作、現做的方式，讓顧客嚐到都是最新鮮、美味的，也因此攤位前總是充斥購買人潮。由於生意不錯，漸漸打開知名度，也吸引了「三立電視台-鳳中奇緣」節目、聯合報…競相採訪。
夏日來一碗透心涼的粉條冰，是鄉間行時，最大的享受。 粉條每天透早4、5點以地瓜粉以手工祖傳秘方比例製作，香Ｑ滑嫩，條條晶瑩剔透，口感好好。紅糖漿因純手工的因素，每天進貨1包50kg的純紅糖所熬製的糖水+祖傳秘方比例的黑糖，絕不加糖精吃起來特別純。旺季平常一天大約可賣五百碗以上，許多顧客吃完後不禁豎起大拇指，連連稱道：「讚！！再來一碗!」。許多客人都續第二碗、第三碗，把冰當成正餐來享用，直呼過癮! 無論是夏日炎炎想來碗「呷涼ㄟ」，或是寒風颼颼，想來碗「熱騰騰ㄟ」，他都能滿足大家的胃。眼看泛著熱氣的湯海中盪漾著滿滿的料，令人大呼過癮。仔細一嚐，爽口甘甜的糖水中，和著龍眼乾的淡淡清香，再搭上蜜過糖卻甜而不膩的綠豆、紅豆、蜜豆等配料，口感綿密且入口即化，簡直就是絕配。更值得一提的是，湯裡的芋圓，一口咬下時，濃郁的芋香直竄腦門，讓人一口接著一口無法自拔。吃過的人都能體會出「料多、味美、價廉、口感佳」的實在感受，也成為媽祖廟旁紅綠燈下，邁入開業第二十年的粉條攤，香Ｑ的口感，讓嚐過的人念念不忘的新港鄉最出名刨冰攤。
粉條冰攤位於民雄、北港往來的要衝，一到夏天要買冰都得排隊，客源從台北、台中、高雄、屏東全省各地；客層士農工商源源不絕，攤位前的人潮都不會中斷，從上午八點開始營業，至下午七點結束，尤其是北部顧客打包10~20包回去享受的客人。
新港人有很多是吃『阿正師的粉條」長大的，許多外出謀生的“新港仔子”回到故鄉，到熟悉的粉條攤都有一份濃郁的鄉土情。 到新港朝拜媽祖時，可別忘了到十字路口青紅燈下嚐一碗透心涼的粉條綜合冰。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 飲料冰品
- 主要商品服務：
- 粉條冰
開放時間：AM08：00～18：30