公司簡介
香Q帶勁的好滋味
新港奉天宮廟後,一家無招牌卻已經營五十多年的滷豬皮專賣店,路人味蕾都被這濃郁滷肉香氣所擄獲,無不停下腳步品嚐一番。據馬老闆表示,招牌菜以滷豬皮和米糕最為熱門,尤其米糕一天即可賣上百碗。滷豬皮是以台糖所售的豬背皮所製,具Q而不膩的好口感,再以豬後腿精燉過後的滷汁入味,讓食物在咀嚼中沁盪香醇。此外,米糕製作以上等台灣米製成,吃起來格外香Q帶勁。飽滿米粒淋上香濃的肉燥滷汁,再妝點香菜提味,令人食指大動。
店家的歷史:50多年滷豬皮老店第二代
營業性質
- 營業性質:
- 服務業
- 產業類別:
- 小吃店
- 主要商品服務:
- 滷豬皮、米糕