公司簡介
來到漁港，走進一家【周魚土魠魚羹】，老闆娘親切的請我們入坐，老闆熟稔的盛好一碗羹，上面擺著剛炸好的魚塊，吃了一口，果然不同凡響。表面炸得酥酥脆脆，金黃的色彩閃閃發亮，裡面則是魚土魠魚嫩白鮮美的魚肉；接著喝下濃郁的滑蛋魚湯，厚實的口感和清爽魚塊讓客人感到非常滿足。
店裡最有名的雖然是魚土魠魚羹，蚵仔煎也不遑多讓。一顆顆渾圓飽滿的蚵仔，勾芡上太白粉和氣味濃郁的九層塔，最後淋上酸酸甜甜的祖傳醬汁，光是看了就覺得很可口，一口吃下去更讓人幸福感十足。
嘉義布袋漁港直銷中心內，這一間平凡的小吃店，它沒有特別醒目的大招牌，也沒有大量的廣告宣傳，有的只是周老闆的用心和真材實料，「新鮮，就是唯一的招牌！」
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 小吃店
- 主要商品服務：
- 魚土魠魚羹