公司簡介
鄉鎮裡小路與大路錯落蜿蜒，在夏天行走其間，令人渴望遇見一片海洋，至少一方綠洲。 德協村復興路的伯公廟前，香火氤氳，蒸騰出來的海市蜃樓，是一攤清涼的豆花攤，小村落裡對消暑渴望的折射。紅黃相間的明亮棚子，恰巧是馬戲團的顏色。流動馬戲團的驚異，總是小鎮裡的話題；而阿伯的豆花黑輪攤，或許因時間久長而驚異不再，然而定時定點的駐守已成為附近村民的依賴。 過了中午還未吃飯的人，就來這裡填填肚；阿婆帶孫子也來「甜甜」肚；前來為伯公上香的村人，路過時總不免與阿伯聊上幾句，順道解饞。客人都隨意站著吃或就坐在廟前幾座破絮的沙發上。顧客直嚷食材新鮮、口味古早。 手工自製的傳統豆花，沒有機器製成的滑白，但濃重的豆香與味蕾摩擦出古早味的花火。配料也很簡單，只有粉圓和綠豆兩種。單一而不撩亂的品項可看出經營吃食者的一股自信。 黑輪攤有與高湯共煮的各式物料，玉米、米血、蘿蔔等；湯鍋旁還有一炸鍋，龍鳳腿與黑輪金黃酥脆；炸鍋旁是烤爐，烤著薰人的香腸，一車三灶，全都靠阿伯一個人的手工。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 飲料冰品
- 主要商品服務：
- 飲料冰品
營業時間： 4：00～17：00