~鐵板燒~大家耳熟能知，但其真諦在我們而言是~分享~追求健康是當今大眾的普世價值，由剛流行於市場的重口味改良讓口感清爽並讓營養價值加分，更忠於食材的原味。以此理想我們獨創「靈芝黑胡椒醬」~輔其口味，讓牛排餐增其血紅素及胺基酸外的多醣體的攝取，並以「平價」讓大眾能於與接受的~鐵板燒~。