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葉家肉粿


聯絡人:葉家肉粿
電話:(08)8329218
地址:屏東縣東港鎮光復路三段154號



公司簡介

「肉粿」是來到東港必嚐的特色美食之一,雖然店家琳琅滿目,但許多在地人都異口同聲推薦在地飄香50幾年的葉家肉粿,一早開店人潮就慢慢聚集,門口的綠色鸚鵡也熱情的招呼客人,濃郁的湯頭配上入口即化的粿,吃過就讓人難以忘懷。

 虱目魚和大骨熬煮出的濃郁湯頭,配上滷到入味的三層肉、香氣十足的酥脆蝦猴、切片晶瑩剔透的香腸,覆蓋著純白的粿仔,光是用看的就叫人食指大動。在地人都說「他們的湯頭喝得出大海的味道」。

 老闆透露,肉粿中還要加入「蒜頭水」才算合格,有別於蒜泥味道的濃烈,能夠提出整碗肉粿的鮮味。喜愛吃辣的民眾不仿加入幾滴店家特製的辣油,刺激您的味蕾。「有時候只是嘴饞!」店家很貼心的分出三種份量,供不同食量的饕客做選擇。

營業性質

營業性質:
服務業
產業類別:
小吃店
主要商品服務:
小吃店

營業時間: 每日9:00~13:00
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