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大埔烤玉米


聯絡人:大埔烤玉米
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地址:屏東縣屏東市重慶路36號



公司簡介

當初看上國際戲院旁每日排隊影迷帶來的無限商機,屏東市位於大埔地區烤玉米攤一開將近50年,如今戲院倒了,反倒配角還屹立不搖,不變的是排隊買玉米的人潮至今始終絡繹不絕。

 第二代老闆郭政民說,老味道受到不少饕客喜愛,因為他們從玉米選擇就很講究,每天一定挑選當天現摘,且要求農戶必須要在清晨太陽還沒出來時,玉米還含著露水時就要採收,原因無它,就是這時候的玉米粒吃來最飽滿、香甜。

為了玉米能烤得均勻,還特地改良桶子雞烤爐,能把每支玉米烤得均勻,而醬料是整支烤玉米的精華,延續多年獨門調配,吃起來有濃濃古早味,藉由火喉掌握讓醬汁完全吸附,再噴上檸檬汁,送到客人手上前還會先包裹報紙保溫,每道程序都不馬虎,就是希望客人返家準備享用烤玉米時,吃到嘴裡的第一口還能感受玉米出爐的美味。

營業性質

營業性質:
服務業
產業類別:
小吃店
主要商品服務:
小吃店

營業時間: 每周五六日下午14:00至23:00

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