公司簡介
老古的家庭園美食 秉持永續經營的理念。本公司擁有優秀的經營團隊，秉持著『專業服務』的經營理念，追求企業永續經營及成長。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 中式料理、主題餐廳
- 主要商品服務：
- 單點菜單 (份量依人數調整，假日請來電預約， 備有素食 )
客家炒粄條 ＊甘蔗悶蹄 客家小炒
＊客家油雞 ＊客家鹹豬肉 梅干扣肉
＊高麗菜冬瓜封 薑絲炒大腸 紅燒豬腳
客家腸旺 辣 鹹酥溪魚 鹹酥溪蝦
＊炸銀絲卷 ＊蔥爆牛肉 ＊橙汁排骨
＊和風沙拉 鹹蛋苦瓜 魚香茄子
小魚山蘇 樹子炒野蓮 紅燒豆腐
清炒雨來菇 鳳梨炒木耳 麻婆豆腐 (辣)
蒜泥白肉 ＊蠔油杏鮑菇 花生豆腐
海鮮類
陰鼓鮮蚵 泰式檸檬魚 清蒸鮮鱸魚 樹子蒸鱈魚
湯品類
高麗菜乾香菇湯 ＊養生百菇湯 酸菜蚵仔湯
父親節老古合菜
3000 – 八人份 (更多的合菜內容，請來電詢問)
老古大拼盤 客家油雞 客家小炒
清蒸鮮魚 客家炒粄條 甘蔗悶蹄
刈菜燉排骨湯 季節鮮時蔬 水果
十人份–3500
老古大拼盤 客家炒粄條 甘蔗悶蹄
鮑菇扣白菜 客家油雞 客家小炒
酸炒脆龍袋(海鮮貝類) 豆鼓蒸鱸魚 季節鮮時蔬
山藥燉排骨湯 水果
十人份 (不吃牛可改)–4000
如意大拼盤 和風時蔬盤 櫻蝦(米糕或炒粄條)
南瓜海鮮煲 無錫腩排 清蒸鮮魚
蠔油牛肉 季節鮮時蔬 藥膳燉雞湯 脆皮銀卷 水 果
十人份–5000
老古大拼盤 和風時蔬盤 櫻花蝦米糕
黑椒羊小排 古法蒸鮮魚 彩椒炒雙鮮
椒鹽香酥蝦 東坡扣肉 藥膳百菇雞湯鍋 甜 點 水 果
私房菜
主廚私房菜 (需要提前預約，此份量無法縮小)
花雕雞 香酥蝦 椒鹽排骨
脆皮豬腳 無錫排骨 麻油炒松坂豚
滑蛋蝦仁 宮保雞丁 客家香芋雞
南瓜海鮮煲 酥炸肥腸 豆酥鱈魚
藥膳燉雞湯 蒜苗魷螺肉湯 翡翠海鮮羹
下午茶–(10:40前)(2:30以後)
熱咖啡 $100~120
美式咖啡 (濃) 義式濃縮 (濃) 原味拿鐵
卡布奇諾 榛果拿鐵 摩卡咖啡 焦糖瑪奇朵
冰咖啡 $100~120
冰黑咖啡 特調冰咖啡 原味拿鐵
卡布奇諾 摩卡咖啡 焦糖瑪奇朵 榛果拿鐵
生活飲品–冷、熱皆可 $100
香醇鮮奶 枸杞桂圓茶 韓國柚香鮮桔茶
鮮奶可可 蘋果蜂蜜醋 (冰)、溫 桂花蜂蜜醋(冰、溫)
桂花蜜茶 (冰、溫) 客家擂茶 酪梨牛奶 (冰)
冰沙系列 $100
咖啡冰沙 芒果優格冰沙 擂茶冰沙 旋風可可冰沙
手工點心蛋奶素 $60~100
美式鬆餅–蜂蜜漿 美式鬆餅–巧克力漿 美式鬆餅–蔓越莓果
抹茶餅乾 起司香蔥小餅 (葷) 鹹甜餅乾棒
芝麻薄片 奶酥小餅 瑪芬蛋糕–果香味 瑪芬蛋糕–巧克力
(熱) 花果茶 $150
香茅綠茶(香茅迷迭香) 甜葉根(蘋果太陽花) 日光草原(紅花綠茶，孕婦不宜)
森林女巫(醬果黑醋栗) 原始冰河(薄荷檸檬草)
玫瑰果莉(玫瑰藍梅) 富貴平安(蘋果桂花)
