公司簡介
集團初期以生鮮超市起步，於2004年跨足餐飲界，目前旗下品牌有 鮮友火鍋、極鮮火鍋、石頭燒肉、鮮咖啡、燒肉神保町，至今全省有50多家分店，2015將於台北市大直區成立新品牌，炙京燒極上燒肉、憶鼎火鍋。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 日式料理、燒烤
- 主要商品服務：
- 炙京燒_品牌介紹
「炙京燒」回歸燒肉的原始本質，以新鮮食材一決勝負
「炙，炮肉也，從肉在火上。」追尋人類最原始的燒烤烹調方式，將食材回歸到最純粹天然的本質，把取自大地的恩惠忠實還原於盤飧，並真心反饋給每位客人，堅持不添加人工調味掩飾品質，而是以當令新鮮食材一決勝負，這就是「炙京燒」自信驕傲的味道。